Cactussen zijn taaie planten.

 Ze absorberen water uit hun omgeving en slaan dat op in hun opgezwollen stelen.

Het water is opgeslagen in de cellen net zo als een spons. 

Als er veel water is zwellen ze op als er  weinig is dan krimpen ze. 

Een vet laag zorgt er voor dat het water niet verdampt.

 Veel cactussen hebben lange wortels.